El día de ayer lo pasamos en una bodega con nuestros "profes". Llegamos pronto y Mani nos estaba esperando para recoger la uva, Nos explicó el proceso y nos pusimos manos a la obra. Lo hicimos muy bien y nos dieron un aperitivo con el mosto que se obtuvo de las uvas recogidas. Después nos explicó cómo se finalizaba el proceso y nos enseñó una botella de vino etiquetada. Fue una buena mañana.
Gracias a Mani y a sus compañeros por todo.
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